Vous voulez essayer la recette de verrines de marron à la chantilly pralinée ? Laissez-vous guider par cette recette de crème chantilly et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
laissez-vous séduire par ma recette à la fois réconfortante et sophistiquée : le Cake Gourmand dans lequel se cache un Insert de crème de Marron de l'Ardèche et quelques éclats de Noix du Périgord.
Encore quelques heures avant noël, vous pouvez rapidement effectuer cette bûche ! Voir "astuces" en fin de recette, sinon elle est réalisable en moins de 30 minutes. Joyeux Noël !
La crème de marrons ou confiture de châtaignes est une pâte à tartiner réalisée à partir de châtaignes, d'un sirop de sucre, de vanille et parfois de rhum. C'est une excellente idée de cadeau gourmand pour les fêtes.
On aime ou pas l’aspect un peu granuleux de la ricotta dans ce type de dessert. Moi, je l’aime bien et en utilise très souvent. Si vous n’êtes pas sûre d’aimer, montez de la crème en chantilly et mélangez-la avec une crème de marrons préalablement fouettée. Choisissez un yaourt grec si vous préférez.
Vous voulez essayer la recette de lingot d’or ? Laissez-vous guider par cette recette de chocolat et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Cette année j’avais envie d’une recette facile de bûche roulée et c’est dans le livre Les bûches de rêve à l’école des pâtissiers que j’ai trouvé cette petite merveille. Il s’agit de la bûche aux marrons et aux poires pochées de Sébastien Gaudard !